Voraussetzung
Berufs-, Fach- oder gymnasiale Maturität, HF-Abschluss oder Höhere Fachprüfung
Dauer
3 Jahre Vollzeit
Max. 6 Jahre Teilzeit
Je nach Vorbildung: zusätzlich 1 Jahr Arbeitswelterfahrung vor/während dem Studium
Lohn
Ausbildungslohn
Ausbildung
Fachhochschule (FH)
Durchführen und interpretieren von Tests und Messungen wie z.B. die Körperzusammensetzung messen, um Muskel- und Fettmasse zu ermitteln
Persönliche Lebenssituation, Ziele, Erwartungen und Befürchtungen erfassen
Ernährungsbezogene Probleme identifizieren und gezielte Massnahmen ableiten
Gesetzte Massnahmen evaluieren, anpassen, ergänzen
Unterstützen von gesunden sowie kranken Personen wie z.B. Sportler:innen, Kinder, Jugendliche, ältere Menschen oder schwangere Frauen zu unterschiedlichen ernährungsbedingten Krankheiten wie Diabetes, Nahrungsmittelallergie, Mangelernährung, Krebserkrankungen, Essstörungen oder Übergewicht
Je nach Arbeitsort planen, begleiten und evaluieren von Ernährungstherapien
Erklären komplexer Zusammenhänge und zusammen mit Betroffenen Lösungen entwickeln, die wirklich umsetzbar sind
Patient:innen und Angehörige im Prozess der Ernährungsumstellung begleiten
Ressourcen mobilisieren, Hilfe zur Selbsthilfe bieten und gesundheitsförderndes Verhalten stärken
Mit Ärzt:innen, Pflegefachpersonen, Diätköch:innen, Logopäd:innen, Physiotherapeut:innen und weiteren Fachleuten eng zusammenarbeiten
Kenntnisse und und Fähigkeiten zu Diätetik, Küchentechnik, Lebensmittelrecht und -produktion in die Praxis integrieren
Zu Ernährungsthemen forschen
Ernährungsempfehlungen weiterentwickeln
Mit Klick auf das Video wird eine Verbindung zu YouTube hergestellt.
3 Jahre Vollzeit
Max. 6 Jahre Teilzeit
Im Anschluss 10 Monate Praxismodul (Zusatzmodul B) – siehe Link Reglement
Berner Fachhochschule BFH Gesundheit in Bern (Fachhochschule FH)
Kombination aus Theorie und Praxis: 75 % Studium und 25 % Praktika
Start September
Abschluss: Bachelor of Science Ernährung und Diätetik
Berufs-, Fach- oder gymnasiale Maturität oder Abschluss in einem Gesundheitsberuf Stufe Höhere Fachschule und Höhere Fachprüfung
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute Kenntnisse in naturwissenschaftlichen Fächern
Rasche Auffassungs- und Beobachtungsgabe
Je nach Vorbildung Vorpraktikum (Zusatzmodul A): 2 Monate Pflegepraktikum – siehe Link Reglement
Bestandene Eignungsabklärung an der BFH Gesundheit
Spitäler
Kliniken
Ambulante Praxen
Alters- und Pflegeheime
Reha-Zentren
Krankenkassen
Behörden
Gastrobetriebe und Lebensmittelindustrie
Berufs- und Fachhochschule
Verbände
Öffentlichen Verwaltung
Unterstützung findest du auf der Themenseite der BFH Gesundheit, siehe im Inhaltsverzeichnis unter «Beratung + Information».
Master-Studiengang
Für Ernährungsberater/innen mit Bachelor: z.B. Master of Science / Ernährung und Diätetik oder MSc in Life Sciences – Food, Nutrition and Health
Weiterbildungsangebote
Nachdiplomstudium, CAS, Fachkurse
Weitere Angebote
Angebote des SVDE ASDD, Schweizerischer Verband der Ernährungsberater/innen
Was lerne ich als Ernährungsberater/in?
Einblickstage & Praktika
Für den Beruf Bachelor of Science / Ernährung und Diätetik stehen auf der Plattform myoda folgende Einblicke und Praktika zur Verfügung - gehe zur Plattform und nutze diese Filter:
Einblickstag
Berufswahlpraktika
FMS 1 Schnupperpraktikum Gesundheit
FMS 2 Berufsfeldpraktika Gesundheit
Praktikum Fachmaturität Gesundheit
Vorpraktikum A BFH/ZFH